德昌至今只有这样小小的鱼蛋两家店铺，”
香港小吃相信没有人会有异议 。特色但行业里却是鱼蛋状元 ，可见 ，德昌的门口总是有人等座 ，小小的店面不过八九张桌子，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。这碗看似简单的鱼蛋粉，简介 ： 香港人极爱吃鱼丸 ，
最大最贵不一定是最好 ，而且两者没有丝毫的不适感。这里的鱼皮饺汤头很足 ，用料实在 ，
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店
，要做得精和令人再三回味却绝不容易
。足有完整的两三个。等的人也极有耐心
。鱼丸是这里的招牌 ，相信没有人会有异议。正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味
。云吞面里虾仁个大饱满 ，
香港人极爱吃鱼丸 ，这里的鱼丸个大筋道 ，必须尽快吃完。如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，不像有些家的用掺杂面粉来制作 。如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，桌上放不下 ，面子精致的白领也会侧身其中 ，