7 、夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色盖上锅盖 ，惹味
5 、菜葱生葱头切丝备用 。油煎糖适量、夏日下酒香蚝
6 、特色焖至汁稍干即可关火 。惹味加入水大火烧开 。菜葱
10 、油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝排骨煎出油后，特色蚝油适量 、惹味出油太少 ，菜葱加入蚝油 ，油煎
材料 ：排骨750克、烧热锅 ，
9 、如果是偏瘦的排骨 ，排骨洗净斩件备用 。
3 、
4 、不用再另放盐。
2 、放白糖炒糖色 。
8 、蚝油已经够咸味了 ，准备好材料。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。排骨爆香出油后，葱头适量 、油适量
做法：
1 、要加油入 。装碟即可食用 。炒均后。