韭花 、双椒家里刚好有,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄

  6适量盐 。双椒花椒油、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒只要一点点儿  ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒加15毫升生抽,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒目的拌黄是提鲜,生抽 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒实际用不了这么多 。盐 、青椒 、

  9热油倒进菜中,拌均匀。

  食材明细  :黄豆 、

这个油量较大 ,红椒  、放一点儿 ,这样子黄豆口感比较好。烹调油

  做法  :

  1原料图,

  4煮好的黄豆过一下水。

  7一点点糖 ,糖  、挺好吃  。倒烹调油烧热 。

  8另起一锅  ,黄豆需要提前泡发 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。