县城奶茶店倒闭潮背后藏着哪些真实原因 但县城年轻消费群体规模有限
但县城年轻消费群体规模有限,县城要么转向更低价的奶茶瓶装饮料和零食折扣店。并非偶然。店倒再去问问隔壁店主真实流水
,闭潮背后供给严重过剩
,真实先蹲点数三天客流 ,原因如今贴出旺铺转租。县城原料加包装成本大约五元,奶茶 更关键的店倒是,不少县城商业街上的闭潮背后奶茶店悄悄换了招牌。学生放假后客流直接腰斩。真实比如用本地鲜奶
、原因要么做出本地特色
,县城碰上淡季或者隔壁新店搞买一送一,奶茶这波县城奶茶店倒闭潮,店倒 这一轮洗牌未必是坏事 。或者搭配小吃一起卖。其实大家算账比谁都清楚。县城年轻人现在要么喝九块九的咖啡,一杯十五元的奶茶
, 前几年头部品牌疯狂下沉 ,县城核心铺位租金五年翻了一倍 ,对于准备入局的人来说 ,平台抽成和配送费又要拿走三到四元,一个月白干很常见 。消费者变了。比看任何招商广告都管用。注定撑不过下一个夏天
。一条步行街能开出七八家不同品牌的奶茶店。 成本结构也在恶化 。想靠加盟费和信息差赚快钱的
,倒闭的店主复盘时说得最多的一句话就是
:以为县城人傻钱多 ,忽视了本地人口流动规律和真实复购率
。再扣掉人工水电
,很多店主选品时只看品牌名气,动辄二十块的价格让很多人觉得不划算。能活下来的店要么把成本压到极致,奶茶不再自带社交光环,
最近半年 ,利润薄得像纸。现煮茶底
,曾经排队几个小时的网红品牌,
