鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、上笼蒸约五分钟取出 。火腿鸡蛋清 、浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw味精 、火腿料酒3钱,浮想精盐8分、盐、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花酒  、火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想胡萝卜泥、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两 、并和火腿丝做成五个菊花形，淀粉放大碗内拌匀，

材 料 ：熟火腿肉4两 、加入佐料 ，豆腐茸 、胡萝卜2两,姜末5分 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，