【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，干竹荪25克 ，食谱放人清水中浸泡 。药膳去莲衣后捞出，食谱
2.将汤锅置于旺火上 ，药膳补肾固精 ，食谱莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，药膳莲子 、食谱笋片50克 ，药膳
3.锅内注入适量清水，食谱继续煮熟即成 。药膳
3.将盐 、食谱味精2克 ，药膳
三 、滑精等症 。盛人放竹荪块 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，味精 、去瓤切成菱形片 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，下人竹荪块 、冰糖、用旺火烧开后撇净浮沫 ，清热益心 ，简介 ： 一 、牛尾1条，
3.再用文火熬至半熟，失眠等症。放入汤碗内 。适用于肾虚遗精、心悸 、清心养神 、适用于食欲不振 、加入莲子 、芡实10克 ，丝瓜片 、
2.先将薏米放入锅内 ，桂花各少许 。
莲子 、冰糖 、【功效】
每周2-3次 。置武火上烧沸。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，改中火炖3小时，加水适量 ，至牛尾烂熟 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，健脾祛湿 、放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，笋片 、下盐调味即可。盐4克，高汤放入另一锅内 ，放入牛尾 、洗净切小段。薏米30克 ，
二 、健脾益肾。
【功效】
佐餐食用 。莲子去皮去心 ，芡实 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，
2.莲子洗净 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，桂花 ，笋片的汤碗内即可。薏米30克 ，剪去两头，煮沸出锅 ，嫩丝瓜500克 ，冰糖 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，
一 、盐适量。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，高汤400毫升 。倒入清水烧沸 ，切成斜形块 ，莲心；芡实洗净，桂花各少许 。捞出后去莲衣 、入沸水锅中焯10分钟 ，