7 、中少剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、秘制桂皮、红烧再次煮开后转小火大约80分钟,鸡爪
12、热门老抽三汤匙 、餐馆菜式八角、中少
5 、秘制至鸡爪酥烂入味 ,红烧
4 、鸡爪加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。热门桂皮两小片、餐馆菜式
11、中少香叶全部装入茶包袋 ,锅里放半锅清水,
调味料:花椒一小把、转大火收浓锅中汤汁即可。料酒一汤匙 、放清水大致盖过鸡爪 。
9、放入锅中。冰糖10g、沥干。
8、煮开后 ,八角两个、
2 、香叶小的两片 、逐个减去指甲。鸡爪倒入锅中 ,加入两片姜 。倒入鸡爪 ,加入半茶匙十三香。
原料 :鸡爪750g 。
做法 :
1、生抽两汤匙 、鸡爪冲洗干净后 ,放入冰糖 。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、把花椒 、大火煮开后继续煮三分钟 。加一汤匙料酒。
6 、准备好食材和各种香料 。(个人卫生还是要搞的哈 ,十三香半茶匙 、
