3 、水虾水煮料酒25克(1.5汤匙) 、北极
2 、诱人关火 ，辣跳连汤和虾一起倒入大碗中 。水虾水煮红油调味 。北极盐 、诱人加入姜末和一半的辣跳蒜末一起炒 。烧至9成热(冒烟)，水虾水煮酱油3克(1茶匙)、北极盐2克(约1/2茶匙) 、诱人红油1汤匙 、辣跳黄豆芽100克 、水虾水煮
8 、
4、
5 、
7 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
品利特级初榨橄榄油100克 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。姜5克(切末)做法 ：
1、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，用余温浸泡2分钟，
6 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、肉汤400克 、糖5克(1茶匙) 、
材料 ：
北极虾250克 、烧沸 ，切成末) 、金针菇100克 、干辣椒10克、撒在北极虾上 ，
9 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入郫县豆瓣炒香 ，糖、放入北极虾 ，直到炒出红油。最后放上香菜装饰即可 。加入料酒 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，北极虾解冻以后 ，蒜4瓣(去皮 ，捞出待用 。酱油 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，加入肉汤 ，花椒20粒 、