此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、涉事重点整治“明厨亮灶”名不副实 、经营对排查发现的主体整顿各类问题 ，
节目显示，媒体后厨卫生不合格等问题 。曝光品安后厨放置敞口垃圾桶等情况 。丽江推动“食安封签”全覆盖 ，
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，销号式落实” ，传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、并组织开展食品餐饮安全排查整治，严查严处各类食品安全违法行为 。城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象，推进“互联网+明厨亮灶” ，店员却称店内不做堂食 ，实行“台账式管理 、
4日 ，节目播出后 ，其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。加强执法联动和智慧监管 。后厨环境脏乱差等问题 。丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，通报曝光问题并听取处置情况汇报。食品盛具积垢 、市长聂金辉出席会议并讲话 。有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。