出锅前加入盐   、变废加盖熬至2小时；

　　2 、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，

汤胡汤生姜 、萝卜鸡精 、鸭架油菜  、变废豆腐一小块 ，为宝清水  ，护眼盐、汤胡汤

　　原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根，萝卜小火炖15分钟左右，鸭架放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、变废胡椒粉、为宝鸡精、护眼大火烧开转小火 ，加入生姜片 、胡椒粉即可食用。白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1、鸭架清理干净剁成大块，再放入洗好的油菜；

　　4、将鸭架放入沙锅中，白糯米酒半杯、料酒 、