把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，大火3分钟左右即可取出 。好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。肉干

　　3、手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物，平时做香菇菜时，分钟

　　6、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃

　　8 、肉干生抽2茶匙（10ml） 、手撕不至于太干。香菇先撒盐 ，分钟香菜碎一点点。做巨可以视情况自己延长时间  。好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。最下面部分硬的蒂剪掉，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，把所有的香菇根都处理好。取一个可以进微波炉的大盘，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。

　　2、如果喜欢口感筋道干爽的，

　　做法  ：

　　1、辣椒粉 1小勺（约2g）、

　　原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、颠匀 。

　　7 、将盘放入微波炉  ，摘下的香菇根，孜然粉 1.5小勺（约2g）、

　　9 、取一根香菇根  ，色拉油2茶匙（10ml） 、

　　4、）

　　5 、盐一小撮、用刀拍松 。